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在锅内加水,水热撒下片好的鱼片。

再加入胡椒,姜丝,盐,调一下味道。

不一会儿那微微透的鱼肉,就变白了。

而宋启的粥也差不多炖好了,在里面加上鱼片,翻滚一下。

此时厨房里都是浓郁的鱼肉和酸菜的香气。

宋路嗅了嗅,“嫂嫂,好香啊!闻着我都饿了。”

以往吃饭对他而言就像受罪一样。

那些豆子饭很难嚼,菜也不好吃。

这还是他第一次这么想吃饭。

青柠在灶台前把控火候。

“是吗?到时候,你可要多吃点饭。

这个酸菜鱼很好吃的。”

宋路盯着锅内翻滚的鱼肉和酸菜,舔了舔嘴唇。

“这乳白的汤,看上去就好好吃啊!”

他还是第一次见这么做鱼的,好新奇。

等酸菜鱼汤制好之后,乳白浓郁的汤汁,上撒了一点小葱叶子点缀。

看上去就无比诱人。

青柠捞出一小片,尝了尝。

不错,这鱼肉很鲜甜,不用加味精什么的,口感都很棒。

鱼肉入嘴,微微抿抿,就在口中化开了。

汤底的味道有些微微酸,又保留了鱼肉原有的鲜味。

咸淡适宜,配上一小口酸菜,很开胃,还想再吃第二口。

宋路眼馋着锅内的鱼,青柠单独拿了一个小碗。

给他捞了点汤和鱼片,配上勺子,“你先尝尝。”

“好啊,谢谢嫂嫂。”

宋路被母亲芸娘教导得蛮好的。

他吹了吹鱼肉,将它往嘴里放,本来还想要慢慢嚼嚼的。

之前他吃过的鱼肉,可是满嘴的刺。

可是这个肉片一点刺都没有,他一下子眼睛都瞪大了。

“嫂嫂,我还从来没有吃过这么好吃的鱼肉。

而且还没有刺,可以放心吃诶。”

青柠摸了摸他的头,“那你多吃些,嫂嫂还要忙活别的。”

恰巧此时宋启大姐宋烟身旁的丫鬟,杏儿赶到厨房为大家做晚饭。

还未进厨房就闻到了一股浓郁的香气。

这味道,光闻着就知道,这东西肯定很好吃。

“杏儿姐姐,你来了。”

宋路正眯着眼睛

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